Pizze bianche

Giardino Mozzarella, ugnsbakade grönsaker: aubergine, paprika, sparris och zucchini, samt körsbärs­tomater, toppad med färsk basilika

145:-

Alba Mozzarella, tryffelkräm, portabellosvamp, rucola, semidry tomater och ricotta

145:-

Burrata Burrata, mozzarella, grön pesto, sparris och körsbärstomater

145:-

Salsiccia Mozzarella, salsiccia och kantareller. Toppad med pecorino och persilja

142:-

Se aktuella öppettider till våra C.A.S.A restauranger nedan!

Pizze rosse

Margherita Husets goda tomatsås, mozzarella och färsk basilika

115:-

Vesuvio Husets goda tomatsås, mozzarella och kokt italiensk skinka

125:-

Funghi Husets goda tomatsås, mozzarella, portobellosvamp och färsk basilika

121:-

Capricciosa Husets goda tomatsås, mozzarella, portobellosvamp och kokt italiensk skinka

125:-

Ortolana Husets goda tomatsås, mozzarella, kronärtskocka, kapris, sparris och rucola

145:-

Magra Husets goda tomatsås, mozzarella, körsbärstomater, bresaola, hyvlad italiensk hårdost, citronolja och rucola

148:-

Taleggio Husets goda tomatsås, mozzarella, taleggio, stark calabrasalami, kantareller och spenat

148:-

Fúme Husets goda tomatsås, mozzarella, portobellosvamp, scamorza, vitlök, toppad med soltorkade tomater och färsk persilja

145:-

v.e.s.p.a Husets goda tomatsås, mozzarella, taggiasche-oliver, gorgonzola, ugnsbakad paprika och porchetta. Toppad med svartpeppar

148:-

Spinaci Husets goda tomatsås, mozzarella, spenat, pancetta, vitlök och hyvlad italiensk hårdost

139:-

Quattro stagioni Husets goda tomatsås, mozzarella, portobellosvamp, kronärtskocka, taggiasche-oliver och kokt italiensk skinka

145:-

Vegana Husets goda tomatsås, vegansk ost, kantareller, spenat, oliver och soltorkade tomater

138:-

Piccante Husets goda tomatsås, mozzarella, taggiasche-oliver, stark calabrasalami, chili, ­vitlök och färsk basilika

145:-

Tartufo Husets goda tomatsås, mozzarella, salami felino, ricotta, tryffelkräm och färsk basilika

145:-

Calzone Husets goda tomatsås, mozzarella, ricotta och kokt italiensk skinka. Inbakad

127:-

Gallo Rosso Husets goda tomatsås, mozzarella, kyckling, rucola och hyvlad italiensk hårdost

148:-

Tricolore Halvt inbakad: Mozzarella, kokt italiensk skinka och ricotta. Öppen sida: Husets goda tomatsås, mozzarella, parmaskinka, rucola och hyvlad italiensk hårdost

147:-

Campana Husets goda tomatsås, scamorza, sardeller, kapris, semidfry tomater, lök och oregano

142:-

Salame Husets goda tomatsås, mozzarella, stark calabrasalami, salami felino, salami milano. Toppad med soltorkade tomater och basilika

150:-

Marinara Husets goda tomatsås, mozzarella, räkor, scampi, blåmusslor, silverlök, citronolja och bladpersilja

150:-

spaghetti carbonara Spaghetti i krämig sås med stekt pancetta, pecorino romano, äggula, toppad med svartpeppar, persilja och riven italiensk hårdost

152:-

spaghetti bolognese Spaghetti med köttfärssås tillagad på italienskt vis, toppad med riven italiensk hårdost och färsk basilika

152:-

spaghetti allo scoglio Spaghetti med scampi, venusmusslor, blåmusslor, tomat, vitlök och persilja

164:-

vegetariana Rigatoni med ricotta och pesto. Toppad med burrata, semidry tomater, italiensk hårdost och basilika

158:-

vår mat lagas Med en sann passion för råvarorna och de italienska traditionerna.

RIGATONI alla Cacciatora Rigatoni i en krämig svampsås gjord på portobellosvamp och stark calabrasalami, toppad med riven italiensk hårdost­ och persilja

156:-

rigatoni alla Contadina Rigatoni i en krämig sås gjord på taleggio med strimlad kyckling och ­kantareller. Toppad med riven italiensk hårdost och färsk basilika

156:-

Pasta Ripiena Tortelloni fyllda med karljohansvamp i krämig tryffelsås. Toppad med italiensk hårdost och persilja

149:-

Tagliatelle al gambero Tagliatelle med scampiräkor frästa i vitt vin, vitlök och olivolja. Serverat med körsbärstomater och spenat. Toppad med bladpersilja

164:-

Tagliatelle Alfredo Tagliatelle i krämig sås med lök, vitlök, portobellosvamp och strimlad kyckling. Toppad med riven italiensk hårdost och persilja

164:-

Husets goda sallader har basen: Babyspenat, taggiasche oliver, semitorkade tomater och kronärtskockor. Toppad med sparris. V.E.S.P.A dressing ingår.

Insalata con Burrata Husets goda sallad med färsk Burrata, toppad med basilika

159:-

Insalata di salmone Husets goda sallad, varmrökt lax, räkor och citron

139:-

Insalata di pollo Husets goda sallad, stekt kyckling och hyvlad italiensk hårdost

139:-

Taggiasche-oliverna har fått sitt namn från staden Taggia i den norditalienska ­provinsen Ligurien. De är små, kryddiga och passar både i varma och kalla rätter.

spaghetti bolognese Spaghetti med köttfärssås tillagad på italienskt vis

89:-

spaghetti carbonara Spaghetti i en lätt krämig sås med pancetta

89:-

Pizza margherita Husets goda tomatsås och mozzarella

89:-

Pizza vesuvio Husets goda tomatsås, mozzarella och kokt italiensk skinka

89:-

Tiramisù della casa

85:-

Mousse della C.A.S.A Serveras med skogsbärskompott och physalis

85:-

Mon Cheri Chokladglass toppad med maraschino-likör

79:-

Gelato / Sorbetto Tre kulor av italiensk glass eller sorbet från Lilla Glassfabriken

79:-

Torta della C.A.S.A Vår hemgjorda tårta

85:-

Affogato Espresso med en kula vaniljglass

69:-

Limonetto Citronsorbet toppad med limoncello-likör

79:-

Birra Italian da 50 Our choice of Craft Beer, 50cl

Ducato A.F.O Pale ale

Ducato Freeride IPA

Specila beer – Sharing Bottle Italian Craft Beer

Ducato White Riot Mellanöl-Blanche

Ducato Black Jack Imperial Stout

Feedora Bionda Golden ale

Amleto Rossa Red Beer

Chianti Riserva DOCG Toscana

Primitivo IGT Puglia

Castel del Monte Bianco Puglia

Castel del Monte Rosso Puglia

Nevaia IGT Puglia

Il Rinzacco Riserva Puglia

Sauvignon blanc Alto Adige

Pinot Grigio Alto Adige

Valpolicella Ripasso Veneto

Prosecco 18K Veneto

Rosa dei Frati Lombardiet